2017-07-08 酢漬け 畑で採れた野菜を酢漬けにするのにハマっている我ら。 夏は酸っぱいのがおいしい! そのままでも、お肉と一緒に食べても。 今日はこれから、地ビールの試飲会という名の飲み会へ。 うちや彼の農家仲間が収穫した麦で、地ビールの工場がビールを作ってくれたそうだ。 一品ずつ持ち寄りとのことなので、 酢漬けと、うちで採れたジャガイモで作ったフライドポテトを持って。 出発!